Ingredientes:
1 tomate grande de ensalada maduro, ó 10 tomates cherry
chucrut (unas 2 ó 3 cucharadas por persona)
zumo de limón (al gusto)
aceite de oliva de primera presión en frío
hierbas aromáticas al gusto (orégano, perejil, albahaca,ajo...)
Preparación:
1. Cortamos el tomate a rodajas
2. Añadimos el chucrut
3. Mezclamos el zumo de limón, aceite y las hierbas, y aliñamos
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