Tarta de fresas...sin azúcar,sin huevo, sin harina...

Ingredientes:
Para la masa
1 taza de nueces
1/2 taza de coco rallado
2 cucharadas de semillas de lino molidas
5 ciruelas secas (se pueden usar orejones o dátiles)

Para el relleno
250g de fresas
1/2 taza de melaza de arroz o cebada
1 taza de almendras
1/4 taza de aceite de oliva de primera presión en frío
Para adornar
Fresas

Preparación:

1.Batimos todos los ingredientes de la masa con una batidora o thermomix. Colocamos sobre un plato un aro y vertemos la masa. Aplastamos con los dedos o con una superficie plana hasta que tenga una disposición homogenea.
2. Batimos los ingredientes del relleno y vertemos sobre la masa.
3. Enfriamos en la nevera durante 2 horas.
4. Desmoldamos y adornamos con las fresas

Receta de:  http://www.misrecetasanticancer.com/2012/11/tarta-de-fresassin-azucarsin-huevo-sin.html